مواد
کیا آپ اپنے ہی باغ میں مکئی کاشت کرنا چاہتے ہیں؟ ہم آپ کو بتائیں گے کہ مکئی کی بوتے وقت آپ کو کس چیز کا خیال رکھنا چاہئے اور آپ کو اس کے اگنے کے طریق کار سے متعلق عملی نکات بتائیں گے۔
باغ میں بوئی ہوئی مکئی کا کھیتوں میں چارے مکئی سے کوئی تعلق نہیں ہے۔ یہ ایک مختلف قسم ہے - میٹھی میٹھی مکئی. گوبھی پر مکئی کھانا پکانے کے لئے بہترین ہے ، نمک مکھن کے ساتھ ہاتھ سے کھایا جاتا ہے ، انکوائری کی جاتی ہے یا گوبھی پر پکے ہوئے مکئی سے دانے کھیرے اور کالی مرچ کے ساتھ سلاد کے طور پر کھایا جاتا ہے۔ ویسے ، پاپکارن کو خاص قسموں کی ضرورت ہوتی ہے ، یعنی پاپ کارن یا پفڈ مکئی جو پانی سے مالا مال ہے۔
مکئی: اس طرح باغ میں بوائی کام کرتی ہے- مکئی ، یا زیادہ واضح طور پر میٹھی مکئی ، موسم اور خطے کے لحاظ سے اپریل کے وسط سے وسط مئی تک بیڈ میں براہ راست بوائی جاتی ہے۔
- چھوٹے باغات میں ، 45 سینٹی میٹر کے گرڈ والے بلاکس میں بوائی خود ہی ثابت ہوگئی ہے۔
- بڑے باغات میں ، قطار میں مکئی کا بوٹیاں 60 سینٹی میٹر کے فاصلہ پر اور قطار میں 15 سینٹی میٹر تک بوئیں۔
- تین سنٹی میٹر گہری بوئیں اور مکئی کو 30 سے 40 سنٹی میٹر تک الگ کریں۔
موسم اور خطے کے حساب سے اپریل کے وسط سے وسط مئی تک وسطی مکئی یا میٹھی کارن کا بوئیں۔ سیم کی بوائی کے ساتھ ہی ، مکئی کے لئے مٹی کا درجہ حرارت 12 سے 15 ڈگری سینٹی گریڈ سے زیادہ مستقل ہونا چاہئے۔ بیجوں کو راتوں رات پانی میں بھگنے دیں ، پھر وہ ایک ہفتہ کے بعد تھوڑا سا اگنے لگیں گے۔
بڑے باغات میں ، 50 سے 60 سنٹی میٹر کے علاوہ قطاروں میں میٹھا مکئی بوئے۔ قطار کے اندر انفرادی بیج اچھے 10 سے 15 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ہیں۔ انکرن کے بعد ، پودوں کو تقریبا 40 سینٹی میٹر تک الگ کردیں۔ آپ مختلف قسم کے لحاظ سے جولائی سے ستمبر تک مکئی پر مکئی کاٹ سکتے ہیں۔
ایک مربع میں مکئی کی بوائی
کارن ہوا کے ذریعہ جرگ ہوتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ باغ میں چوکوروں میں یکساں گرڈ اور مختصر قطار والی بوسیاں لمبی قطار میں بونے سے کہیں زیادہ موثر ثابت ہوئی ہیں۔ گرڈ ، یعنی قطار یا پودوں کا وقفہ 45 سے 50 سینٹی میٹر ہے۔ اس فاصلے پر پودوں کو الگ کریں۔ حفاظتی طریقے سے کام کرنے کے لئے پودوں کی مختلف قسم کے ہونا چاہئے۔
میٹھا مکئی کافی بھوک لگی ہے۔ پودے کے لئے مٹی کو بہتر بنائیں تاکہ پکے ہوئے ھاد کے بیلچے اور فی مربع میٹر میں مٹھی بھر سینگ کا کھانا ملے۔ یاد رکھیں مکئی کی بیشتر اقسام لمبی ہوتی ہیں اور ہمسایہ بستروں کو سایہ لیتی ہیں۔ سبزیوں کے باغ کے شمال کی طرف اس کو بونا بہتر ہے تاکہ یہ کسی پارسل کی طرح نظر نہ آئے۔ دھوپ کا مقام مثالی ہے۔
ٹھنڈے علاقوں میں ، آپ اپریل کے وسط سے چھوٹے برتنوں میں گھر کے اندر اناج اگاسکتے ہیں اور مئی کے وسط میں باغ میں پالا-حساس ، جوان مکئی کے پودے پودے لگاسکتے ہیں۔ اپریل کے وسط سے بستر میں براہ راست بوائی ممکن ہے اگر آپ قطار کو ورق سے ڈھک دیں۔
مکئی کے لئے بوائی کے بعد کی جانے والی نگہداشت کا سب سے اہم اقدام گندم ماتمی لباس کے لئے واضح طور پر ہے تاکہ بیجوں کو مقابلہ سے روک سکے۔ اگر آپ اس سے بچنا چاہتے ہیں تو ، آپ کو بستر کو گھاس ڈالنا چاہئے ، مثال کے طور پر خشک گھاس کے تراشوں کے ساتھ۔ پودوں کے آس پاس اس کی ایک پتلی پرت پھیلائیں۔ جیسے ہی مکئی گھٹنوں سے اونچی ہوجاتی ہے ، کھاد لگائی جاتی ہے۔ عام طور پر جولائی کے وسط میں ہی ایسا ہوتا ہے۔ پودوں کی جڑ کے علاقے میں زمین پر کچھ سینگ کا کھانا چھڑکیں۔ خشک سالی کو برداشت کرنے والے پودوں میں مکئی ایک ہے۔ تاہم ، اگر آپ اچھے وقت میں پانی دیتے ہیں ، خاص طور پر گرمیوں کے مہینوں میں جب یہ خشک ہوتا ہے تو ، آپ بہتر فصل کی منتظر ہوسکتے ہیں۔
خیالیہ